Cocada de Forno

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Cocada de Forno

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Ingredientes

4 xícaras de 240ml de coco ralado 395 gramas de leite condensado 1 xícara de 240ml de leite 3 colheres de manteiga 3 ovos

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Como fazer uma Cocada de Forno

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Antes de mais nada, unte um refratário ou tabuleiro com manteiga e logo em seguida, bata todos os ingredientes menos o coco ralado no liquidificador, até que a mistura fique bem homogênea e uniforme.

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Em seguida, coloque o coco ralado numa tigela e despeje por cima dele a mistura dos outros ingredientes.

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Então, leve para assar no forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, espere esfriar para cortar a cocada.