Receita de Nhoque

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Receita de Nhoque

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Ingredientes Receita de Nhoque

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– 500 gramas de batata inglesa – 120 gramas de Farinha de trigo ou aproximadamente 1 xícara – 100 gramas de queijo parmesão ralado fino – sal refinado a gosto – 20 gramas de Manteiga ou 1 colher de sopa

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Como fazer uma Receita de Nhoque

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Primeiramente, cozinhe as batatas com a pele em água fervente até ficarem macias e com as batatas quentes retire a casca e passe por um espremedor de batatas.

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Em seguida, deixe as batatas espremidas esfriarem para perder o máximo de umidade e agora acrescente a manteiga, o queijo parmesão e metade da farinha de trigo e misture um pouco para harmonizar.

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