Quentão de Vinho

Ingredientes Quentão de Vinho

Seta

– 1 xícara de chá açúcar do tipo refinado – Cravo da índia a gosto de seu paladar – Canela em pau a gosto de seu paladar

– 1 litro vinho seco ou suave de sua preferência – Meio litro água filtrada – Meia unidade de maçã vermelha picada

Modo de preparo Quentão de Vinho

Antes de mais nada, em uma panela funda, coloque o açúcar e o cravo da índia.

Em seguida, leve ao fogo médio e mexa com uma espátula de silicone até formar uma calda de caramelo mas deixar queimar. Então, adicione o vinho, a água, a maçã e a canela em pau delicadamente.

Agora, é só mexer sem parar até começar a ferver. Após começar a ferver, deixe no fogo por mais 2 minutinhos e está pronto para servir.