Antes de mais nada, você deve untar um forma e polvilhar com farinha um tabuleiro médio (23×35), ou uma fôrma de buraco no meio. Use a que você tiver na sua casa.
Em seguida, em uma tigela de tamanho grande, peneirar a farinha e o açúcar e junte os demais ingredientes secos misturando até ficar homogêneo e reserve.