Molho de Alho rápido 

Ingredientes Molho de Alho

– 3 dentes de alho de tamanho grande – 100 ml de leite integral de caixinha – 300 ml óleo do tipo vegetal – Sal a gosto, refinado ou sal rosa

Modo de preparo

Panela de ferro fundido
Panela de ferro fundido

Antes de mais nada, bata no seu liquidificador, em velocidade média, todos os ingredientes exceto o óleo.

Panela de ferro fundido

Em seguida, você deve experimentar o sal e acerte-o.

Panela de ferro fundido

Logo após, vá colocando o óleo em fio até ficar na consistência desejada, eu usei os 30ml, batendo no liquidificador.