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Molho de Alho rápido
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Ingredientes Molho de Alho
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– 3 dentes de alho de tamanho grande
– 100 ml de leite integral de caixinha
– 300 ml óleo do tipo vegetal
– Sal a gosto, refinado ou sal rosa
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Modo de preparo
Panela de ferro fundido
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Panela de ferro fundido
Antes de mais nada, bata no seu liquidificador, em velocidade média, todos os ingredientes exceto o óleo.
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Panela de ferro fundido
Em seguida, você deve experimentar o sal e acerte-o.
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Panela de ferro fundido
Logo após, vá colocando o óleo em fio até ficar na consistência desejada, eu usei os 30ml, batendo no liquidificador.