Quentão de Vinho
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Ingredientes Quentão de Vinho
Seta
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– 1 xícara de chá açúcar do tipo refinado
– Cravo da índia a gosto de seu paladar
– Canela em pau a gosto de seu paladar
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– 1 litro vinho seco ou suave de sua preferência
– Meio litro água filtrada
– Meia unidade de maçã vermelha picada
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Modo de preparo Quentão de Vinho
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Antes de mais nada, em uma panela funda, coloque o açúcar e o cravo da índia.
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Em seguida, leve ao fogo médio e mexa com uma espátula de silicone até formar uma calda de caramelo mas deixar queimar.
Então, adicione o vinho, a água, a maçã e a canela em pau delicadamente.
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Agora, é só mexer sem parar até começar a ferver. Após começar a ferver, deixe no fogo por mais 2 minutinhos e está pronto para servir.