Quem nunca se rendeu, pelo menos uma vez na vida, a um “Bolo de milho”? cheio de sabor e fresquinho da hora… É mesmo de dar água na boca! Mas, saiba que você não precisa, necessariamente, ir até um restaurante para saborear um Bolo de milho. Vale a pena se aventurar nesta receita e fazê-la em casa mesmo!
Com o inicio do ano, vem as festas e as guloseimas, por isso hoje iremos aprender a fazer a receita que todos da sua casa vão amar, que é o Bolo de milho.
Sem contar que o bolo combina com a maioria das ocasiões, então use e abuse dessa receita para acompanhar os melhores momentos da vida.
Vamos lá?
Ingredientes para o Bolo de milho
- 1 e 1/2 xícara (chá) de flocão de milho de sua preferência
- 4 colheres (sopa) de açúcar do tipo refinado
- 1 pitada de sal do tipo refinado
- 2 caixinhas de creme de leite de sua marca favorita (uns 400 gramas)
- 1 colher (sobremesa) de fermento químico de boa qualidade
Modo de preparo
Primeiramente, misture bem os ingredientes até formar um creme bem homogêneo, deixando o fermento por último e dissolvendo ele por completo.
Em seguida, despeje em uma fôrma de cone central (19 cm de diâmetro x 8 cm de altura) levemente untada para não grudar.
Então, leve ao forno médio preaquecido (a uns 190 ºC) por cerca de 25 a 30 minutos ou até dourar.
Desenforme morno e deixe esfriar e sirva em pedaços.
Informações adicionais
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